Empfehlungen “HOME OFFICE”

Ab Mittwoch, 11. November
Bestellung möglich per mail oder telefonisch,
oder ganz spontan vorbeikommen 🙂
Abholung Mo-Fr 11.30-13.30 Uhr

ganz aktuell: GÄNSEKEULE
mit fruchtigem Rotkraut, Bratensauce und Knödeln
18,00 €

VEGANE KÜRBISSUPPE
mit Kokosmilch, Chili und Ingwer, dazu Knoblauchcrostini
7,00 €
KÜRBIS-ORANGENRAGOUT (1 Beilage nach Wahl)
mit gerösteten Kürbiskernen
13,00 €
ZWEI “GEFILLDE”
mit unserer Speckrahmsauce und Weinsauerkraut
13,80 €
FISCHEINTOPF “NORMANDIE”
mit Lachs & Garnelen in Tomaten-Safransud, dazu Knoblauchcrostini
17,00 €
*****
Zu den folgenden Speisen wählen Sie bitte zwei Beilagen (Auswahl siehe unten):
BOEUF BOURGUIGNON
mit Champignons, Speck & Perlzwiebeln
19,50 €
TAFELSPITZ
mit cremig-pikanter Meerrettich-Sauce
18,50 €
HÄHNCHENROULADE MIT PILZFARCE
in feiner Sherrysauce
16,50 €
GESCHNETZELTES VOM SCHWEINEFILET
mit Pommerysenfsauce
16,50 €
KALBSRAGOUT
in leichter Weissweinsauce mit Perlzwiebeln & Champignons
19,50 €
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Dessert:
ARMAGNAC-PFLAUMEN-KUCHEN mit hausgemachter Vanillesauce
7,50

BEILAGEN-AUSWAHL (oder als Extra je 3,50 €):
Bratkartoffelstampf
Kartoffelrösti
Hoorische
Kräuterreis
Marktgemüse
herbstliches Ofengemüse (Pastinake, Möhre, Bete)
Specksauce